Hayatını İslam Bilimler Tarihi araştırmalarına adamış, bu disiplinin yaşayan en büyük otoritesi olarak kabul edilen bir ilim adamıdır. Otuz yıla yakın bir süredir çalışmalarını Frankfurt’ta bulunan Johann Wolfgang Goethe Üniversitesine bağlı, aynı zamanda kurucusu ve direktörü olduğu Arap-İslam Bilimler Tarihi Araştırmaları Enstitüsü’nde yürütmektedir. Prof. Sezgin’in şarkiyat çalışmaları için kaynak eser haline gelmiş ve hala aşılamamış olan Geschichte des Arabischen Schrifttums (Arap-İslam Edebiyatı Tarihi) eseri İslam’ın ilk döneminden itibaren din, tarih, edebiyat, coğrafya ve haritacılık olmak üzere bütün ana ve yan bilim dallarını konu edinmektedir. 5 ciltten oluşan “İslam’da Bilim ve Teknik“ Frankfurt müzesinde bulunan eserleri içermektedir. 1984 yılından beri “Arap-İslam Bilim Tarihi“ dergisinin redaktörlüğünü yapmaktadır.